Βαλσάμικη Κρέμα με Μανταρίνι
Τιμή: 6,90€
Άνευ ΦΠΑ: 6,90€
Μάρκα: Wisdom of Nature
Κωδικός Προϊόντος: 17,420
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο
Περιοχή: Νεμέα
Συστατικά: Κόκκινο ξίδι από σταφύλια, φυσικό εκχύλισμα μανταρινιού
Συσκευασία: DORICA κυλινδρική πράσινη γυάλινη φιάλη
Χρώμα: Σκούρο Μαύρο
Περιεχόμενο: 250 ml.
Παρατηρήσεις:
ΟΞΥΤΗΤΑ: 3,5 - 4
BRIX: 69-71%
Ποσότητα:
Tags:

Γλυκόξιδο από αγιωργίτικο βράζεται αργά μαζί με πετιμέζι μέχρι να γίνει μια πυκνή βελούδινη κρέμα. Λίγο πριν το τέλος, προστίθενται ολόκληρα μανταρίνια Χίου που δίνουν στο τελικό προϊόν το χαρακτηριστικό τους άρωμα. Το αποτέλεσμα είναι μια βαλσαμική κρέμα χωρίς αλεύρι ή άλλα πρόσθετα, αρωματική, ιδανική για γλασάρισμα κρεάτων, καραμέλωμα μανιταριών πλευρώτους αλλά και τελική πινελιά σε πράσινες σαλάτες.

Γευσιγνωσία ΑΡΩΜΑ: έντονα αρώματα καραμέλας και εσπεριδοειδών
ΓΕΥΣΗ: Γλυκιά υπόξινη γεύση
ΕΠΙΓΕΥΣΗ: Έντονη επίγευση λικέρ εσπεριδοειδών και μπαχαρικών.

ΓΡΑΨΤΕ ΤΗΝ ΚΡΙΤΙΚΗ ΣΑΣ

Σημείωση: δε μεταφράζεται η HTML!
Κακή Καλή