Βύνες Βάσης

Η βύνη ουσιαστικά είναι οι σπόροι κάποιου δηµητριακού που έχουν υποστεί βυνοποίηση. Το κυριότερο δηµητριακό που χρησιµοποιείται στην µπίρα είναι το κριθάρι· χωρίς αυτό µπίρα δεν υφίσταται, όµως δεν είναι το µοναδικό. Το δεύτερο πιο διαδεδοµένο είναι το σιτάρι, το οποίο συµµετέχει κατά 40% έως 50% στις µπίρες τύπου Weiss και Wit.

Σε κάποια είδη µπίρας χρησιµοποιείται βύνη άλλων δηµητριακών από τη σίκαλη, το ρύζι, το καλαμπόκι και άλλα. Ωστόσο, η βασική βύνη µε συµµετοχή τουλάχιστον 50% στο συνολικό grain bill κάθε µπίρας είναι πάντοτε η βύνη κριθαριού.

Ταξινόμηση ως:
Εμφάνιση:
Βύνη Maris Otter
Η βύνη Maris Otter, είναι μία από τις καλύτερες και πιο γνωστές βύνες βάσης για μπύρες Αγγλικού τ..
2,20€
Άνευ ΦΠΑ: 2,20€
Βύνη Munich I
Η πλούσια, χρυσαφένια βύνη, προσδίδει μέτρια αύξηση της απόχρωσης προς ένα όμορφο, χρυσό-πορτοκαλ..
1,40€
Άνευ ΦΠΑ: 1,40€
Βύνη Pale Ale
Η βύνη Pale Ale, χρησιμοποιείται συνήθως σαν βύνη βάσης, ή σε συνδυασμό με βύνη Pilsen για να προ..
1,60€
Άνευ ΦΠΑ: 1,60€
Βύνη Pilsner
Βύνη βάσης Pilsen ανοιχτόχρωμου χρώματος, 2.5-3.5 EBC, η οποία ψήνεται ως τους 80-85°C. Παράγεται..
1,60€
Άνευ ΦΠΑ: 1,60€
Βύνη Thracian Aroma Pale Ale
Η βύνη Tracian Aroma Pale Ale, παράγεται απο τη Βεργίνα και προέρχεται απο δίστιχο ελληνικό κριθά..
1,00€
Άνευ ΦΠΑ: 1,00€
Βύνη Thracian Blonde
Η βύνη Trachian Blonde, παράγεται απο το νέο βυνοποιείο της Βεργίνα και προέρχεται απο δίστιχο ελ..
1,00€
Άνευ ΦΠΑ: 1,00€
Βύνη Thracian Dark
Η βύνη Tracian Dark, παράγεται απο τη Βεργίνα και προέρχεται απο δίστιχο ελληνικό κριθάρι. Η πλού..
1,00€
Άνευ ΦΠΑ: 1,00€
Βύνη Vienna
Προσδίδει πλουσιότερη γεύση βύνης από την Pilsnen, και προσθέτει λεπτά αρώματα καραμέλας και βουτ..
1,40€
Άνευ ΦΠΑ: 1,40€
Βύνη Wheat
Ανοιχτόχρωμη Γερμανική βύνη σιταριού Wheat, η οποία ψήνεται στους 80-85°C. Τονίζει τη χαρακτηριστ..
1,60€
Άνευ ΦΠΑ: 1,60€
Εμφάνιση: 1 έως 9 από 9 (1 Σελίδες)