επιστροφή στο GreekBeerShop.gr

Voreia Pilsner, κλασική και σύγχρονη

voreia-blog

Κλασική και σύγχρονη. Πλούσια και διακριτική. Μια σύντομη αλλά περιεκτική περιγραφη, για την πρώτη στη σειρά μπύρα, της μικροζυθοποιίας Σερρών. Μια pilsner με αρώματα λουλουδιών και εσπεριδοειδών, μέτριας πικράδας με πολύ ευχάριστη επίγευση. Η περιεκτικότητα σε αλκοόλ ανέρχεται στα τυπικά για την κατηγορία επίπεδα, δηλαδή στο 5%.

Στο μάτι παρατηρούμε το χρυσό της χρώμα, σχετικά διαυγές, με αρκετά γεμάτο λευκό αφρό, ο οποίος είναι μέτριας διάρκειας, αλλά παραμένει σχηματίζοντας ένα διακριτικό δαχτυλίδι, στο ποτήρι μας.

Στη μύτη, διακρίνονται τα τυπικά αρώματα μίας pilsner μπύρας. O λυκίσκος έχει τον πρώτο λόγο και προσδίδει στη Voreia Pilsner αρώματα λουλουδιών και εσπεριδοειδών, αλλά στο background εμφανίζονται και απαλά αρώματα βύνης.

Στη γλώσσα και τον ουρανίσκο αφήνει διακριτική πικράδα. στην αρχή φαίνεται πιο ξεκάθαρα ο λυκίσκος, αλλά, καθώς εξασθενεί η επίδρασή του, κάνει την εμφάνισή της η βύνη, η οποία φαίνεται εντονότερη στην επίγευση, όπου αφήνει μία υπόγλυκη γεύση, μέτριας διάρκειας. Ισορροπημένη μπύρα, με μέτριο σώμα, τα αρώματα και η γεύση της οποίας εντείνονται, καθώς η μπύρα ζεσταίνεται και έρχεται στη σωστή θερμοκρασία.

Όσον αφορά τώρα τα γευστικά ταιριάσματα, η Voreia συνδυάζεται ιδανικά με ελαφριά κρέατα, ψαρικά, όπως τηγανιτά καλαμαράκια, οστρακοειδή, τόνο, σολομό καθώς και με πράσινες σαλάτες, απαλά τυριά, όπως mozzarella, καθώς και φρέσκα φρούτα.

Η μπύρα της εβδομάδας στο GreekBeerShop.gr είναι μια Ελληνική pilsner που αξίζει να δοκιμάσετε !

ΠΡΟΣΦΟΡΑ
Voreia Pilsner

Κάντε την παραγγελία σας μέχρι και την Κυριακή 15/3/2015
γιατί τη “μπύρα της εβδομάδας” θα την απολαμβάνουμε σε τιμή προσφοράς.
2φιάλες + 1 ΔΩΡΟ
Tags: