επιστροφή στο GreekBeerShop.gr

Ελληνική ζυθοποιία και βιομηχανική ιστορία

Το κτίριο του “Καρόλου Φιξ”, στη Θεσσαλονίκη, είναι χαρακτηριστικό δείγμα της βιομηχανικής ιστορίας της πόλης αλλά και ολόκληρης της Ελλάδας. Το βιομηχανικό συγκρότημα της ζυθοποιϊας ΦΙΞ στη Θεσσαλονίκη, κατασκευάστηκε το 1892. Αποτελεί χαρακτηριστικό δείγμα βιομηχανικής αρχιτεκτονικής του τέλους του 19ου αιώνα και βρίσκεται στην παλιά βιομηχανική ζώνη της πόλης μεταξύ[…]

περισσότερα »
Tags:

Το 1910 η πρώτη εξαγωγή Ελληνικής μπύρας !

Το 1910 πραγματοποιούνται οι πρώτες εξαγωγές «Μπύρας Μάμος», απ’ την ομόνυμη Πατραική ζυθοποιία και μάλιστα στη Γερμανία , τη μητρόπολη της μπύρας. Για το σκοπό αυτό είχαν παραγγελθεί και εισαχθεί από το εξωτερικό ειδικές φιάλες μπύρας με ανάγλυφη την επωνυμία της επιχείρησης στη γαλλική ή γερμανική γλώσσα, BRASSERIE MAMOS &[…]

περισσότερα »
Tags:

Τρεις αρχιτεκτονικές παρέμβασεις σ’ ένα κτίριο ζυθοποιίας !

Το ιστορικό κτίριο της ζυθοποιίας “Φιξ”, στη λεωφόρο Συγγρού, έχει αλλάξει τρεις μορφές απ’ την ημερομηνία της πρώτης ανέγερσης του. Ας δούμε λίγα πράγματα για την ιστορία του κτιρίου. Ο Κάρολος Φιξ, γιος του ιδρυτή της βιομηχανίας μπύρας ΦΙΞ Ιωάννη Φιξ, κατασκευάζει το 1893 ένα νέο και μεγάλο για τα[…]

περισσότερα »
Tags:

Η ιστορία της ζυθοποιίας στην Ελλάδα δεν είναι τόσο μικρή όσο φαντάζεστε !

εργοστασιο

Στις αρχές του 20ου αιώνα το εργοστάσιο ζύθου – παγοποιία των αδελφών Κλωναρίδη ξεκίνησε τις εργασίες του, στα Πατήσια. Την 1η Μαρτίου 1903 άρχισε η λειτουργία του παγοποιείου, με συνεχώς αυξανόμενη παραγωγή, ώστε λίγους μήνες αργότερα οι αδελφοί Κλωναρίδη προσέφεραν δωρεάν πάγο στο Βρεφοκομείο Αθηνών και στο Δημοτικό Νοσοκομείο.

περισσότερα »
Tags: